+7 499 390-30-67

время работы c 12:00 до 2:00

Москва, Большая Филевская, 22/2

Есть повод зайти

Суббота в «Трактире» - день дискотеки 80-х. Давайте, приходите: вечеринка здесь будет что надо.

23 сентября. Стойкая настойка в среду

Настойки от Трактира Ипполит Матвеевич настаивают не менее 43200 минут до подачи на стол гостя. Излюбленный напиток постоянных гостей, в среду 23 сентября за полцены, а при закзе Дня рождения со скидкой 20% компаниям от 10 человек пол-литра в ПОДАРОК от Трактира Ипполит Матвеевич

Рецепт от Трактира

«Клюковка»

  • Водка "__" 500 мл
  • Клюква свежая или свежемороженная 200 г
  • Сахар песок 200 г

 Способ приготовления:

  1. Клюкву перебрать, хорошо промыть и дать подсохнуть.
  2. Поместить клюкву вместе с сахаром в литровую банку.
  3. Хорошо перетереть ягоды при помощи деревянного пестика.
  4. Залить ягоды водкой. Хорошо перемешать. Закрыть капроновой крышкой и поставить в темное место на 43 200 минут.
  5. Раз в 168 часов нужно взбалтывать банку с ягодами.
  6. Через 43 000 минут процедить настойку через несколько слоев марли. Можно при помощи лейки или дуршлага.
  7. Затем сложить все ягоды в марлю и хорошо их отжать.
  8. Перелить настойку в бутылку или графин 200 минут охлаждать и на стол.

 

X